خواص درمانی گیاهان و میوه ها

  • پروتئین گیاهی

    پروتئین گیاهی ؛ 18 منبع عالی پروتئین که گوشت نیستند!

    بهترین منابع پروتئین گیاهی کدام مواد غذایی هستند؟ 18 منبع عالی پروتئین که گوشت نیستند ، کدام مواد غذایی هستند؟ برترین منابع پروتئین گیاهی کدام مواد غذایی هستند؟در ادامه پاسخی جامع به این سوالات خواهیم داد،همراه ما باشید.افراد گیاه‌خوار باید تمام ویتامین‌ها و مواد معدنی لازم بدن خود را از طریق خوردن خوراکی‌های مختلف و مغذی تأمین کنند. پروتئین یکی از این مواد مغذی است که در صورتی که آن را به میزان کافی دریافت نکنید، بدنتان دچار مشکلات مختلفی می‌شود. پروتئین در کم کردن کلسترول خون، مبارزه با دیابت…

    بیشتر بخوانید »
  • انواع قارچ خوراکی؛36 نوع قارچ پرطرفدار

    انواع قارچ خوراکی؛36 نوع قارچ پرطرفدار

    پرطرفدارترین انواع قارچ خوراکی کدام قارچ ها هستند؟در لیست بهترین قارچ های خوراکی چه نوع قارچ هایی قرار دارند؟قارچ ماتساتاکه (Matsutake) چه نوع قارچی است؟چطور قارچ سمی را از قارچ خوراکی تشخیص دهیم؟قارچ صدفی (Oyster) چه نوع قارچی است؟قارچ انوکی (Enoki) چه نوع قارچی است؟آیا قارچ شیپوری درشت (King Trumpet) خوراکیست؟قارچ شیپوری سیاه چیست؟آیا قارچ بیچ (Beech) خوراکیست؟در ادامه پاسخی جامع به این سوالات خواهیم داد،همراه ما باشید.بیشتر افراد با قارچ دکمه‌ای آشنا هستند،اما قارچ خوراکی دارای گونه‌های بسیار متنوعی است و فقط به قارچ دکمه‌ای محدود نمی‌شود.انواع قارچ خوراکی…

    بیشتر بخوانید »
  • هودیا گوردونی

    هودیا گوردونی چیست و چه خواصی دارد؟

    هودیا چیست؟خواص هودیا چیست؟هودیا چه کاربردهایی دارد؟طرز مصرف قرص هودیا p57 یا کاکتوس چیست؟فواید کپسول کاکتوس یا هودیا p57 چیست؟چگونه با مکمل کاهش وزن هودیا وزن کم کنیم؟عوارض گیاه هودیا چیست؟فواید گیاه هودیا چیست؟کارایی کاکتوس یا هودیا p۵۷ چیست؟موارد منع مصرف قرص کاکتوس یا هودیا p۵۷ چیست؟ در ادامه پاسخی جامع به این سوالات خواهیم داد،همراه ما باشید.هودیا گوردونی (به انگلیسی : Hoodia gordonii) که به نام ملکه نامیب نیز شناخته شده از گیاهان گوشتی و آب دار متعلق به خانواده خر زهره ها است که طی صد سال گذشته…

    بیشتر بخوانید »
  • روغن ریحان

    روغن ریحان برای سلامتی و پوست و مو و 22 خاصیت دیگر

    روغن ریحان چیست؟روغن ریحان چه خواصی دارد؟طرز استفاده از روغن ریحان چیست؟فواید روغن ریحان برای پوست و مو چیست؟سایر خواص روغن ریحان چیست؟آیا روغن ریحان در درمان عفونت گوش کاربرد دارد؟روش های استفاده از روغن ریحان چیست؟ عوارض جانبی روغن ریحان چیست؟در ادامه پاسخی جامع به این سوالات خواهیم داد،همراه ما بشید.اگر به دنیای خوش عطر و بوی روغن های ضروری و آروماتراپی علاقه داشته باشید حتما نام روغن ریحان را شنیده اید و حداقل یک بار از این روغن شناخته شده در آشپزی و طب سنتی استفاده کرده اید.روغن…

    بیشتر بخوانید »
  • ریشه اوشا یا ریشه خرس چیست؟چه خواصی دارد؟37

    ریشه اوشا یا ریشه خرس چیست؟چه خواصی دارد؟37

    گیاه اوشا از گیاهان دارویی پر خاصیت و پر کاربرد در طب سنتی کشورهای مختلف است که به خصوص از ریشه آن در زمینه های مختلف دارویی استفاده می شود. ریشه اوشا که به نام ریشه خرس نیز شهرت دارد یک ماده ضد التهاب، ضد قارچ و ضد باکتری است که خاصیت آنتی اکسیدانی قوی داشته و برای پیشگیری از عفونت و زخم معده و کاهش قند خون مفید می باشد.برای آشنایی با این گیاه جادویی و خواص و مضرات آن در ادامه مطلب با مجله اینترنتی ماهتوتا همراه شوید...

    بیشتر بخوانید »
  • برگ انبه برای لاغری،دیابت،سلامتی،خواص و نحوه مصرف

    برگ انبه برای لاغری،دیابت،سلامتی،خواص و نحوه مصرف

    بسیاری از ما با خواص انبه و طعم این میوه شیرین گرمسیری خوشمزه  آشنا هستیم؛ اما آیا می دانستید برگ های درخت انبه نیز خوراکی بوده و فواید زیادی برای سلامتی دارند؟ شاید تعجب کرده باشید اما برگ سبز انبه بسیار ترد است و در بسیاری از فرهنگ ها به صورت پخته مصرف شده یا در تهیه دمنوش و مکمل از آن بهره می برند. از جمله خواص برگ انبه می توان به خاصیت ضد التهابی، ضد سرطانی، آنتی اکسیدانی و ضد دیابت آن اشاره کرد. این برگ ها برای…

    بیشتر بخوانید »
  • آووکادو برای افراد مبتلا به دیابت،تاثیرات،خواص و نحوه مصرف

    آووکادو برای افراد مبتلا به دیابت،تاثیرات،خواص و نحوه مصرف

    آووکادو از میوه های کم نظیر خامه ای سبز رنگ و سرشار از ویتامین ها، مواد مغذی، چربی های سالم و دوست دار قلب است که به خصوص طی سال های اخیر محبوبیت زیادی در میان همه مردم از جمله افراد مبتلا به دیابت پیدا کرده است.آووکادو اگرچه به عنوان میوه سرشار از چربی شناخته شده است اما چربی آن برای افراد مبتلا به دیابت مناسب بوده و افزودن آن به رژیم غذایی این بیماران به کاهش وزن، کاهش کلسترول و افزایش حساسیت به انسولین کمک می کند. برای آشنایی…

    بیشتر بخوانید »
  • زیتون کالاماتا چیست؟چه تاثیراتی بر بدن دارد؟+نحوه مصرف

    زیتون کالاماتا چیست؟چه تاثیراتی بر بدن دارد؟+نحوه مصرف

    زیتون کالاماتا نوعی زیتون است که تنها در بخش هایی از جنوب کشور یونان رشد کرده و نام آن از شهر کالاماتای این کشور گرفته شده است. این زیتون به دلیل طعم غنی و خواص خارق العاده اش از هزاران سال پیش در میان مردم این نواحی استفاده می شده است. زیتون کالاماتا نیز مانند سایر انواع زیتون به خواص آنتی اکسیدانی و چربی های سالم موجود در آن شهرت پیدا کرده و از جمله خواص آن می توان به سلامت قلب، پیشگیری از سرطان و آسیب های عصبی، سلامت…

    بیشتر بخوانید »
  • گیاه دم اسبی Horsetail چیست چه تاثیراتی بر بدن دارد؟

    گیاه دم اسبی Horsetail چیست چه تاثیراتی بر بدن دارد؟ 2021

    گیاه دم اسبی (به انگلیسی :Horsetail ) یا دم اسب از گیاهان دارویی متعلق به خانواده سرخس ها است که پیشینه استفاده از آن به دوران یونان و روم باستان بر می گردد. این گیاه در طب سنتی برای درمان برخی بیماری ها استفاده می شود و از جمله خواص آن می توان به خاصیت آنتی اکسیدانی قوی، ضد میکروبی، ضد التهابی و ضد دیابتی اشاره کرد. دم اسبی برای سلامت استخوان ها، ناخن ها و افزایش رشد مو نیز مفید می باشد. برای آشنایی با خواص درمانی گیاه دم…

    بیشتر بخوانید »
  • کاوا یا کاوا کاوا چیست و چه تاثیراتی بر بدن دارد؟دمنوش کاوا

    کاوا یا کاوا کاوا چیست و چه تاثیراتی بر بدن دارد؟دمنوش کاوا

    در میان گیاهان کمتر شناخته شده گیاهی به نام کاوا یا کاوا کاوا وجود دارد که اگرچه بسیاری از مردم درباره آن چیزی نمی دانند اما بومیان جزایر اقیانوس آرام جنوبی قرن ها است از این گیاه و نوشیدنی آرامش بخش قوی آن در مراسم و جشن های خود استفاده می کنند. گیاه کاوا به دلیل خاصیت آرامش بخش و ضد اضطراب آن در این نواحی به شهرت رسیده و گفته شده برای درمان مشکلاتی همچون بی خوابی، تسکین دردها، جلوگیری از آسیب نورون ها و پیشگیری از سرطان مفید…

    بیشتر بخوانید »
  • درمان زونا و تسکین درد زونا با سرکه سیب

    درمان زونا و تسکین درد زونا با سرکه سیب

    درمان زونا و تسکین درد زونا با سرکه سیب » زونا نوعی بیماری عفونی ناشی از ویروس آبله مرغان است که به صورت راش های پوستی دردناک و ناراحت کننده روی پوست ظاهر می شود و افراد مبتلا سعی می کنند از روی های موثر دارویی و خانگی از جمله سرکه سیب برای تسکین درد خود استفاده کنند. یکی از روش های خانگی برای درمان زونا که در برخی منابع توصیه شده اعمال سرکه سیب روی راش های پوستی می باشد که گفته شده به کاهش درد و خارش کمک…

    بیشتر بخوانید »
  • کنگر فرنگی یا آرتیشو چیست و چه تاثیراتی بر بدن دارد؟

    کنگر فرنگی یا آرتیشو چیست و چه تاثیراتی بر بدن دارد؟

    کنگر فرنگی یا آرتیشو از سبزیجات پر خاصیت با ظاهری منحصر به فرد است که در نگاه اول شبیه کاکتوس به نظر می رسد، به همین دلیل بسیاری از مردم از خرید آرتیشو واهمه دارند و کمتر به سراغش می روند! اما این کنگر فرنگی گیاه خاردار زیبا بر خلاف ظاهر خشن طعم دلپذیری دارد و می توان برگ ها و بخش میانی آن که به نام قلب کنگر فرنگی شهرت پیدا کرده را به صورت خام یا پخته مصرف کرد. اگر کنجکاو هستید با طعم، بافت و نحوه استفاده…

    بیشتر بخوانید »
  • آقطی سیاه چیست چه تاثیراتی بر بدن دارد؟

    آقطی سیاه چیست چه تاثیراتی بر بدن دارد؟

    آقطی سیاه (Elderberry) یا آقطی اروپایی یکی از پر مصرف ترین گیاهان دارویی در سراسر دنیا است که به دلیل خواص درمانی ارزشمند آن از دیرباز تاکنون در طب سنتی و آشپزی استفاده شده است. از جمله خواص آقطی سیاه می توان به درمان آنفلوآنزا و سرماخوردگی، سلامت قلب، کاهش قند خون، خاصیت آنتی اکسیدانی، ضد سرطانی و آنتی باکتریال، تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از آفتاب سوختگی اشاره کرد. برای آشنایی با خواص بی رقیب آقطی سیاه و عوارض و خطرات استفاده از آن در ادامه مطلب با مجله…

    بیشتر بخوانید »
  • خربزه زمستانی یا کدو واکسی چه خواصی دارد؟

    خربزه زمستانی یا کدو واکسی چه خواصی دارد؟

    کدو واکسی یا خربزه زمستانی که به نام های کدو تنبل سفید و هندوانه چینی نیز شناخته شده از میوه های کمیاب متعلق به خانواده کدوها است که نسبت به هم خانواده های خود از جمله هندوانه، انواع کدو و ملون ها کمتر شناخته شده است. جالب است بدانید حدود 96 درصد وزن خربزه زمستانی را آب تشکیل داده و ترکیبات مغذی دیگر سهم بسیار کمی از وزن آن را دارا می باشند با این حال این میوه ضد التهاب و ضد میکروب دارای خواص زیادی بوده و به بهبود…

    بیشتر بخوانید »
  • فلفل سیاه سیر تا پیاز پادشاه ادویه ها 2

    فلفل سیاه سیر تا پیاز پادشاه ادویه ها

    فلفل سیاه که به نام پادشاه ادویه ها نیز شهرت پیدا کرده از آن ادویه های تند و تیز و طعم دهنده های پر طرفدار است که در لیست ادویه جات محبوب هر کدبانوی ایرانی جایگاه ویژه ای داشته و با بسیاری از غذاها و ادویه ها هماهنگ است. این چاشنی پر استفاده که از آسیاب کردن میوه های خشک شده گیاه فلفل با نام علمی Piper nigrum به دست می آید به دلیل غلظت بالای ترکیبات گیاهی مفید موجود در آن هزاران سال است در طب سنتی آیورودا استفاده…

    بیشتر بخوانید »
  • روغن اسطوخودوس سلامت و زیبایی موها

    روغن اسطوخودوس سلامت و زیبایی موها

    روغن اسطوخودوس به دلیل خواص متعدد و طبیعت آرامش بخش در میان روغن های ضروری جایگاه ویژه ای داشته و در سراسر دنیا روغن اسطوخودوس هواداران بسیاری پیدا کرده است. روغن ضروری اسطوخودوس روغن خوش عطر و بویی است که طی فرایند تقطیر از گیاه اسطوخودوس به دست می آید و به لطف ترکیبات مفید موجود در آن خواص زیادی برای آن ذکر شده که از آن جمله می توان به تسکین درد و میگرن، سلامت و زیبایی موها، درمان زخم، عفونت و کاهش التهابات پوستی اشاره کرد. در ادامه به…

    بیشتر بخوانید »
  • مورینگا چیست و چه تاثیراتی بر بدن دارد؟

    مورینگا چیست و چه تاثیراتی بر بدن دارد؟

    درخت مورینگا یا گز روغنی از گیاهان بومی نواحی شمال غربی هند است مورینگا به دلیل داشتن برگ های مغذی و خواص دارویی خارق العاده به خصوص برای مردان از هزاران سال پیش در طب سنتی آیورودا مورینگا استفاده می شود. جالب است بدانید تقریبا همه بخش های مورینگا خاصیت درمانی دارد و برای درمان بیش از 300 بیماری مختلف استفاده می شود. از جمله خواص مورینگا برای مردان می توان به حفظ سلامت پروستات، جلوگیری و درمان اختلال نعوظ، بهبود باروری و کنترل قند خون اشاره کرد. در ادامه…

    بیشتر بخوانید »
  • تخم شنبلیله برای دیابت

    تاثیرات تخم شنبلیله برای دیابت

    تاثیرات تخم شنبلیله برای دیابت:شنبلیله از گیاهان پر خاصیتی است که هم برگ ها و هم دانه های قهوه ای رنگ کوچکش خوراکی بوده و فواید زیادی در طب سنتی دارند. از دیرباز از تخم شنبلیله برای کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت استفاده می شده است.تخم شنبلیله که به شکل های مختلف دانه کامل، پودر، مکمل و دمنوش شنبلیله قابل استفاده است خواص زیادی برای افراد مبتلا به دیابت دارد که از آن جمله می توان به کاهش قند خون ناشتا و بعد از غذا، بهبود تحمل…

    بیشتر بخوانید »
  • مالتوز یا شیرین کننده شکر مالت چیست؟

    مالتوز یا شیرین کننده شکر مالت چیست؟

    مالتوز یا شیرین کننده شکر مالت چیست؟ نوعی شکر است که از دو مولکول گلوکز متصل به هم ساخته شده و به عنوان شیرین کننده مواد غذایی و نوشیدنی ها و همچنین در فرایند تخمیر برای تهیه نان و شیرینی ها از آن استفاده می شود.از آن جا که بعضی شرکت های غذایی مدتی است به جای استفاده از شیرین کننده های با فروکتوز بالا از مالتوز فاقد فروکتوز استفاده می کنند این سوال برای بسیاری از مردم پیش آمده که آیا مالتوز واقعا نسبت به شکر معمولی و شیرین…

    بیشتر بخوانید »
  • تاثیرات زیره سبز سلامتی و لاغری

    تاثیرات زیره سبز سلامتی و لاغری

    زیره سبز به انگلیسی (Cumin) در واقع میوه گیاه Cumin cyminum است که بومی آفریقا و خاورمیانه بوده و به عنوان ادویه و برای مقاصد دارویی و درمانی مورد استفاده قرار می گیرد. زیره سبز به عنوان دومین ادویه محبوب جهان پس از فلفل شناخته شده است.زیره سبز به دلیل مقادیر بالای مواد مغذی که دارد به بهبود هضم غذا کمک می کند، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و باعث بهبود گردش خون در بدن می شود.در ادامه همراه مجله اینترنتی ماهتوتا باشید تا با تمامی تاثیرات زیره سبز سلامتی…

    بیشتر بخوانید »
دکمه بازگشت به بالا